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La Ruffina
Pastas
Spaghetti
Spaghetti
Pasta preparada a base de sémola y huevo, son largas y delgadas.
¿Qué tipo de Spaghetti quieres?
Obligatorio
Seleccione 1
Al huevo
Espinaca
+ $200
Integral
+ $400
Tinta de Calamar
+ $500
¿Qué salsa quieres?
Obligatorio
Si eliges la salsa Camarón al Ajillo o Verduras Asadas, dejar en los comentarios si le deseas agregar un poco de salsa Bechamel o Pomodoro!!
Seleccione 1
Ragou del Nonno (300 grs de estofado de vacuno cocinados por 16 hrs con las técnicas milenarias del nonno)
+ $3.700
Champignon al Ajillo (Champignones, ajo, aji cacho cabro, perejil, aceite de oliva. Puedes agregar un poco de bechamel o pomodoro, solo dilo en comentarios :D)
+ $3.450
Pollo al Ajillo (Pollo, ajo, aji cacho cabro, perejil, aceite de oliva. Puedes elegir agregar un poco de bechamel o pomodoro, dilo en comentarios :D)
+ $3.450
Salsa Alfred (Salsa Bechamel con Jamón de Cerdo)
+ $400
Pesto Perejil (Perejil, nueces, ajo, aceite de oliva y salsa bechamel)
Putanesca (Anchoas, Alcaparras, aceitunas, tomate, ajo, aceite de oliva, perejil y toque picantoso)
+ $1.400
Bechamel (Salsa blanca con leche, mantequilla, aceite y pimienta)
Rosa (Pomodoro con Bechamel)
Pomodoro (La característica de La Ruffina)
Pesto Rosso (Pesto albahaca, tomates secos, nueces, parmesano, ajo, toque de salsa bechamel y aceite de oliva)
+ $2.100
Pesto Vegano Albahaca (Albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta)
+ $1.800
Pesto Vegano Perejil (Pesto de perejil, aceite de oliva, sal y pimienta)
+ $1.500
Funghi (Setas, bechamel y parmesano)
+ $2.100
Bolognesa (Tratamos de interpretar la del nonno)
+ $2.200
BoloPesto (Una mezcla de dos titanes, Salsa Bolognesa y Pesto Albahaca)
+ $2.200
Carbonara(Huevo, tocino, parmesano, aceite de oliva y toque de pimienta)
+ $2.950
Camarón bechamel (Camarones ecuatorianos salteados con toque de ajo, aceite de oliva mas salsa bechamel)
+ $3.450
Tres Quesos (Bechamel, Queso Parmesano, Queso Mantecoso, Queso Gouda y un toque de vino blanco)
+ $2.100
Camarón al Ajillo (camarones ecuatorianos salteados en aceite de oliva, ají cacho cabra, ajo, y perejil)
+ $3.450
Verduras Asadas (Zapallo italiano, pimentones, berengenas, champignones, cebolla morada, asadas al wok)
+ $2.100
Sin salsa
¿Quieres un extra?
Opcional
Seleccione 10
Extra Queso
+ $400
Cubiertos
+ $300
Instrucciones especiales
Agregar
$7.700